Il giardino d'inverno, chiamato wintergarten in tedesco, orangerie in francese o limonaia, è quello spazio adibito ad accogliere gli agrumi e altre piante da frutto, ma anche esotiche, durante il periodo invernale. Gli agrumi, piante da frutto e ornamentali, posti all’interno di grandi vasi vengono raccolti durante il periodo invernale all'interno di locali progettati per mantenere un cento riscaldamento dell’aria.